お砂糖を使うことがないわたし。
特に白砂糖は害ある食品添加物。
甘味が必要なときはもっぱらメープルシロップや粗糖、自家製の甘糀を使い、白砂糖を使うことは皆無に近い。
最近のお気に入りはデーツシロップ♪
これを初めて見つけたときは「こんなものが！♡」とウキウキワクワク♪
デーツが好きです☆
そのデーツ以外のものは使われていないデーツシロップ。
クセのないサラリとした甘さ。
ハチミツやメープルシロップのような独特さや強い香りはなく、ヨーグルトや紅茶、お料理にとなんにでも使えます。
先日のデトックスウォーターにも使いました☆
ミネラルの宝庫！
とデーツシロップの良さがわかりやすいサイトがあったので↓
わたしはカルディやF&Fで購入していますが、ネットでも買えます。
摂り過ぎればなんでも毒。
デーツは美味しいし、栄養価も高いけど、適度にいただきます☆
次回の料理講座ではこのデーツシロップを使います。
【お知らせです♪】
カラダとココロを浄化するカンタンお料理&生活習慣術を学ぶ講座キッチン・ファーマシー。
次回は2015年12月12日(土)
11時〜14時
恵比寿にて開催♪
詳しい内容はこちらから↓
自家製の甘糀はコチラ♪↓
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